Verão tem de ter frutos silvestres

Já que este ano as amoras silvestres não dão os ares de sua graça (ou os vizinhos foram mais rápidos e rapinaram-nas a todas antes de mim), tive de me render aos mirtilos. Tão ácidos que até arrepiam o maxilar. Brrrr... adoro! :D

20%

Sabem aqueles 20%? Pronto. Aconteceu. Fui despedida.

M*rda.

E agora? 

Respirar fundo e seguir em frente.

Almoço vegetariano - Arroz de cogumelos Pleurotus

Ando numa de experimentar receitas vegetarianas e encontrei esta, que fez as delícias hoje ao almoço. Fi-la com as devidas alterações a meu gosto e sob o olhar desconfiado da minha mãe, que receia os cogumelos frescos mas que acabou por se render ao sabor extremamente semelhante ao do frango.

Diz que quem não saiba come isto facilmente como arroz de frango e é muito mais fácil e rápido de fazer. :)

Ingredientes (2 pessoas)
250g de cogumelos pleurotus
250g de arroz agulha
1 cenoura
1 cebola
1 dente de alho
1 caldo de legumes
azeite
sal

Preparação:
Refogar a cebola e alho picados com uma boa quantidade de azeite. Acrescentar o caldo de legumes e 1/2 litro de água. Assim que ferver juntar a cenoura aos cubos e os cogumelos inteiros. Temperar com sal a gosto (não é preciso muito) e deixar cozinhar cerca de 5 minutos. Por fim, adicionar o arroz e deixar cozer (a água deve cobrir por completo o arroz, para ficar soltinho). Et voilá, pronto a servir! :)

Nota: o raminho de alecrim da foto é apenas para enfeitar o prato, que eu cá detesto alecrim na comida. 

Por cada banho público morre um panda-vermelho na China

Que é como quem diz: parem, por favor. É ridículo e já cheira mal. 

Arranjem outra moda, tipo, sei lá, fazer criação de bichinhos da seda ou coisa que o valha.

Pausa da tarde

À tarde todos descansam. Até Mr. Thomas se deixa vencer pelo cansaço e adormece na relva, à sombra das hortênsias. :) 

Olhem quem veio treinar também!

Gata Matilde: em forma desde 2012 :)

Bikini Body Guide - semana #2

Tenho feito, sem falta, os planos de treino. Pelo menos os de tonificação, que correr não é comigo, portanto espero que as aulas de dança cheguem como treino cardio.

Não digo que haja grande diferença física em relação à 1ª semana, mas sinto-me mais bem-disposta (as endorfinas são uma cena marada) e mais ágil. Sinto-me até menos inchada (com menos "borregas", como lhes costumo chamar).

Alguns dos exercícios não consigo fazer como era suposto, ou porque não tenho força ou porque me fazem doer a coluna, mas substituo por outros que consiga fazer e que trabalhem a mesma parte do corpo.

Resumindo: mesmo que não consiga perder grande peso com estes exercícios, pelo menos estou a ganhar força e massa muscular fundamental para a dança, que vai exigindo cada vez mais de mim. 

Na praia, não tenho muita paciência para ficar apenas estendida. Gosto sobretudo de andar à beira-mar, recolhendo conchas bonitas e búzios, que depois uso para decorar a casa, em frascos ou caixas.

Este ano estou com umas ideias novas para as "conchas de Santiago". Se ficar bonito depois mostro. :)

Inseguranças

A única coisa que me está a incomodar nestas férias (para além do vento) é o facto de não saber se tenho para onde voltar quando acabarem. Estou no final do meu terceiro contrato na empresa e agora é a sério: ou fico efectiva ou me mandam embora. E acho muito desumano deixarem-me vir de férias nesta incerteza. E se de repente toca a o telefone para me dizerem que já não vale a pena voltar e que passe por lá para arrumar as minhas coisas? É certo que tenho 80% de chances de ficar, mas 20% são 20%, e esses estão a dar cabo de mim.

Eu sei que nos tempos que correm estar efectivo não vale absolutamente nada, mas tenho planos a longo prazo que só posso realizar com a porcaria de um papel na mão a dizer que tenho um lugar assegurado, porque infelizmente um contrato a prazo é considerado "trabalho temporário" e não me levam a sério nessas condições. 

Mandem parar o vento!

Eu sei que andei 2 meses a apregoar que este ano não estava muito "in the mood" para a praia e tal, mas a verdade é que aqui não há muito mais que fazer. E ficar estendida na areia enquanto as rajadas de vento me lambem e me transformam num croquete humano, não é muito a minha cena. E sinto-me um bocado anormal por só ter aguentado (estoicamente, garanto-vos!) meia hora na praia. Sim, se calhar está na hora de arranjar um pára-vento.

Mas vá lá, deuses dos ventos, abrandem aí um bocadinho a fúria, que eu estou com cor de "porquinho" e precisava de um aspecto mais saudável. Vale?

Já tive muito mais graça

Já fui uma blogger com muito mais graça. E isto digo eu, que sou suspeita, na esperança que vocês, que não me conhecem, acreditem. Mas já fui, a sério! Daquelas pessoas que têm sempre o que dizer, sobre que assunto for, mas que o conseguem fazer com piada. Era só pensar "ah e tal, hoje vou escrever sobre periquitos", e lá me saía qualquer texto capaz de fazer rir o leitor mais sisudo.

Agora olhem, sou só assim, mais em graça do que engraçada, e tudo o que escrevo me parece demasiado sério. Mas vocês, que não me conhecem, acreditem que na vida real até sou uma pessoa afável e bem disposta! Acreditem que por detrás deste blog todo branco existe uma moça de riso fácil e com um gosto particular por tutus cor-de-rosa, phones coloridos e chiclete de morango.

Ah, sim, a ilustração fui eu que fiz. :)

A minha sombra

A Matilde não me larga. Mais que um cão, parece mesmo um criança. Tenho uma filhota, pronto. Coisinha mais doce não há. :)

Bikini Body Guide

Depois de ver os excelentes resultados da Panda, resolvi experimentar o programa de treinos de 12 semanas da Kayla Itsines. Estou com fé. Caramba, se tanta gente no mundo consegue, eu também hei-de conseguir! É certo que pouco depois de ter começado, entre um salto e outro, só pensava "onde é que eu me vim meter", mas lá segui pulando até ao fim. E o resultado é mesmo como a Panda disse: a escorrer suor por todos os lados, muito mais do que com qualquer aula de ginástica ou dança.

Se sobreviver aos treinos pode ser que mostre resultados. (vou ter resultados, certo?)

Férias

Pronto, já cá estou instalada, assim meio campo, meio praia. Esta noite estranhei o silêncio, mas acordei fresquinha. Agora é esperar que o tempo abra, que isto assim não dá vontade de ir à praia. Nos "entretantos" tenho os gatos, os livros e, claro, as pontas, que as aulas de ballet não param em Agosto. :)

Trouxe como leitura um romance por terras italianas. É que estive na Toscana há uns meses e ainda tenho o coração por lá. 

Aqui há dias fui visitar uma amiga que finalmente conseguiu arrendar um apartamento e sair de casa dos pais. Fiquei delirante quando percebi que agora vive num condomínio com piscina e que tenho porta aberta sempre que quiser (ou sempre que o segurança me deixar entrar, vá). Estou felicíssima por ela, claro, por este objectivo conseguido, ainda mais com grande classe. Já eu, que estou quase com os pés nos 30,  ainda não consegui endireitar a vida, ter um espaço a que possa chamar "meu", sentir que estou no rumo certo. Já ia sendo tempo, não?

Entro de férias na 6ª, mas as malas já se começam a acumular pela casa. A semana antes já se sabe, é uma espécie de estágio em que o cérebro vai entrando progressivamente em modo "off".

1, 2, 3, som

Oficialmente aberto. Que comece a diversão!